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Sea Salt Cookbook
Das Meersalz-Kochbuch enthält eine Auswahl von Rezepten mit walisischem Meersalz.
Es enthält beliebte Rezepte wie in Meersalz gebackener Wolfsbarsch, Salted Fudge und italienische Focaccia mit Salzflocken und Rosmarin. Mit metrischen Maßen und einer Umrechnungstabelle.