Bewertung:
Das Buch ist eine umfassende Sammlung von Rezepten und Kochtechniken von America's Test Kitchen, die für ihre Qualität und Tiefe hoch gelobt wird. Obwohl es oft als schwer und unhandlich beschrieben wird, haben die detaillierten Anleitungen und der pädagogische Wert es zu einem Favoriten unter Kochbegeisterten gemacht.
Vorteile:⬤ Umfassende Rezeptsammlung
⬤ bietet detaillierte Anleitungen
⬤ hochwertige Seiten
⬤ großartige Einführung in verschiedene Küchen
⬤ sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet
⬤ regt zur individuellen Anpassung von Rezepten an
⬤ ausgezeichnetes Geschenk für neue Köche und Absolventen.
⬤ Sehr schwer und umständlich zu handhaben
⬤ einige Rezepte erfordern spezielle Geräte und schwer zu findende Zutaten
⬤ kleine Druckgröße
⬤ es fehlen Bilder für jedes Rezept
⬤ organisatorisches Layout kann verwirrend sein.
(basierend auf 199 Leserbewertungen)
The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2024: Every Recipe from the Hit TV Show Along with Product Ratings Includes the 2024 Season
Diese Ausgabe enthält noch mehr neue Rezepte, insgesamt fast 2.000, mit Rezepten aus der neuen 24.
Staffel der erfolgreichen PBS-Fernsehshow. Das komplette America's Test Kitchen TV Show Cookbook ist ein lebendiges Archiv mit allen Rezepten, die in jeder Folge der beliebtesten Kochshow des öffentlich-rechtlichen Fernsehens zu sehen waren, einschließlich der neuen Staffel, die im Januar 2024 anläuft.
Es enthält jetzt auch Rezepte aus Episoden, die für Streaming-Plattformen erstellt wurden. Außerdem enthält es die am besten bewerteten Geräte- und Zutatenempfehlungen aus jedem neuen Test- und Verkostungsbericht. Kochen Sie mit Bridget und Julia und den Köchen der Testküche, wenn die neuen Folgen der Saison 2024 ausgestrahlt werden.
Jedes Rezept, das im Fernsehen oder auf OTT erschienen ist, findet sich in diesem Kochbuch zusammen mit den unverzichtbaren Anmerkungen und Tipps der Testköche. Ein umfassender Einkaufsführer zeigt den Lesern, welche Produkte das ATK-Rezensionsteam empfiehlt, und ist allein schon den Preis des Buches wert.
| ISBN: | 9781954210615 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 1280 |
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