Bewertung:
Dieses Kochbuch von America's Test Kitchen wird für seine lebendigen, nahrhaften Rezepte gelobt, die leicht nachzukochen sind und sich durch klare Anweisungen und eine farbenfrohe Präsentation auszeichnen. Die Aufnahme von Nährwertangaben pro Rezept wird geschätzt, was es zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die sich gesünder ernähren wollen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Einige Leserinnen und Leser empfinden jedoch bestimmte trendige Rezepte und Zutaten als abschreckend und haben das Gefühl, dass dem Buch ein traditioneller, gemütlicher Kochansatz fehlt.
Vorteile:Leckere und gesunde Rezepte, klare Anweisungen, schöne Fotos, Nährwertangaben, eine Vielzahl von Zutaten und zugängliche Rezepte, die sowohl gesundheitsbewusste als auch traditionelle Kochvorlieben ansprechen.
Nachteile:Einige Rezepte enthalten trendige Zutaten, die vielleicht nicht jedem schmecken, gelegentliche Wiederholungen von Rezepten aus anderen Kochbüchern und der Eindruck, dass das Buch eher auf Mainstream-Gesundheitsnahrung als auf gemütliche, hausgemachte Mahlzeiten ausgerichtet ist.
(basierend auf 39 Leserbewertungen)
Nutritious Delicious: Turbocharge Your Favorite Recipes with 50 Everyday Superfoods
Nutritious Delicious ist ein einfacher Ansatz, um den Nährwert in unserer Küche zu erhöhen.
Es konzentriert sich auf 50 alltägliche Supernahrungsmittel aus Gemüse und Obst, Getreide und Proteinen und nutzt sie als Grundlage für die Herstellung von nährstoffreicheren Versionen der Gerichte, die wir für jede Mahlzeit des Tages lieben.
| ISBN: | 9781945256110 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 328 |
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