Bewertung:
Das Kochbuch wird von vielen Nutzern für seinen informativen Inhalt und die praktischen Rezepte, die die Verwendung von Küchenmaschinen verbessern, gelobt. Besonders gelobt werden die Übersichtlichkeit, die hilfreichen Tipps und das ansprechende Layout. Einige Nutzer bemängeln jedoch das Fehlen konkreter Koch- und Vorbereitungszeiten sowie die Tatsache, dass einige Rezepte für die tägliche Küche zu anspruchsvoll sind. Einige Rezensenten merkten auch an, dass viele Rezepte denen in anderen Kochbüchern ähneln.
Vorteile:Ein informatives und praktisches Kochbuch mit leicht nachzukochenden Rezepten, tollen Illustrationen, hilfreichen Kochtipps und einem guten Einblick in die effektive Verwendung von Küchenmaschinen. In den Rezensionen wird das Kochbuch als gute Ressource für Anfänger und sogar erfahrene Köche, die neue Techniken ausprobieren wollen, hervorgehoben.
Nachteile:Einige Benutzer fanden die Rezepte zu gourmetlastig oder nicht für die tägliche Küche geeignet. Ein bemerkenswertes Manko ist das Fehlen von Koch- und Vorbereitungszeiten für die Rezepte, was die Planung im Voraus erschwert. Andere erwähnten, dass sich einige Inhalte für erfahrene Köche wiederholten und dass die Formatierung ein umfassendes Inhaltsverzeichnis vermissen lasse.
(basierend auf 150 Leserbewertungen)
Food Processor Perfection: 75 Amazing Ways to Use the Most Powerful Tool in Your Kitchen
America's Test Kitchen entfesselt das Potenzial einer Küchenmaschine mit einer augenöffnenden Sammlung von 75 küchenerprobten Rezepten, die das Kochen einfacher, schneller und besser machen.
Ihre Küchenmaschine ist ein leistungsfähiges Werkzeug, das jedoch oft nur für eine Handvoll Aufgaben eingesetzt wird. Wir waren schon immer der Meinung, dass die Küchenmaschine zu wenig genutzt wird, und so haben wir uns daran gemacht, ein Buch zu schreiben, das die Fähigkeiten dieses Geräts wie nie zuvor nutzt - vom Backen fast ohne Schüssel bis hin zu mehrstufigen Gerichten wie Rührbraten, bei denen das gesamte Schneiden und Hacken in der Küchenmaschine erfolgt.
Das Ergebnis ist ein Buch mit 75 cleveren Ideen, bei denen die Küchenmaschine der Star jedes Rezepts ist. Es wird die Art und Weise, wie Sie dieses Gerät verwenden, verändern, das tägliche Kochen und Backen vereinfachen und Ihnen die Türen zu Projekten öffnen, die Sie von Hand nie in Angriff genommen hätten.
| ISBN: | 9781940352909 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 192 |
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