Bewertung:
Das Kochbuch hat eine Mischung aus positiven und negativen Rückmeldungen erhalten. Die Rezensenten schätzen die Vielfalt der Rezepte, den Fokus auf die Minimierung von Lebensmittelabfällen und die strukturierte Mahlzeitenplanung mit Einkaufslisten. Einige fanden es jedoch ungeeignet für die traditionelle Vorbereitung von Mahlzeiten und bemängelten das Fehlen von vegetarischen und Dessertoptionen.
Vorteile:⬤ Vielfalt an Rezepten und Geschmacksrichtungen, die auch abenteuerlustige Esser ansprechen.
⬤ Minimiert die Lebensmittelverschwendung durch intelligente Einkaufslisten und Mahlzeitenkoordination.
⬤ Detaillierte Nährwertangaben werden bereitgestellt.
⬤ Klare Anleitungen, die für Köche mit unterschiedlichen Fähigkeiten verständlich sind.
⬤ Unterstützt die Planung von Mahlzeiten bei vollem Terminkalender durch organisierte Wochen mit Mahlzeiten.
⬤ Keine herkömmliche Anleitung für die Zubereitung von Mahlzeiten; es wird eher tägliches Kochen als Massenkochen verlangt.
⬤ Für wählerische Esser oder Menschen mit bestimmten Ernährungseinschränkungen möglicherweise nicht geeignet.
⬤ Es fehlen vegetarische Optionen und Desserts.
⬤ Einige Rezepte können teure Zutaten enthalten oder erfordern eine gut gefüllte Speisekammer.
⬤ Der Ablauf der Rezepte kann für manche verwirrend sein, was es schwieriger macht, ihnen zu folgen.
(basierend auf 139 Leserbewertungen)
The Ultimate Meal-Prep Cookbook: One Grocery List. a Week of Meals. No Waste.
Verwandeln Sie Ihre Pläne für die Zubereitung von Mahlzeiten in die Realität.
Mit 1 kurzen Einkaufsliste erhalten Sie 5 Wochenendmahlzeiten
Mahlzeiten vorbereiten bedeutet nicht mehr, dass Sie Ihre Gefriertruhe mit langweiligen Aufläufen füllen, eine Woche lang jeden Tag in denselben Topf mit Bohnen greifen oder den ganzen Sonntag mit Kochen verbringen müssen. Nutzen Sie stattdessen diese intelligenten Mahlzeitenpläne, um schnelle, frische Mahlzeiten zuzubereiten, die in Ihren sich ständig ändernden Zeitplan passen. Wir haben uns die Arbeit gemacht, 25 Wochenpläne zu erstellen, die den Zeitaufwand für den Einkauf und die Küche minimieren und Sie durch Optionen für die Vorbereitung im Voraus, die Zubereitung im Voraus und den Austausch von Zutaten führen. Jetzt können Sie von den Vorteilen profitieren, die Ihr Leben einfacher, Ihre Lebensmittelrechnung niedriger und Ihre Mahlzeiten besser machen.
Die ATK-Strategien für den Speiseplan sind leicht in die Praxis umzusetzen:
* Bereiten Sie Ihr Gemüse und Ihre Körner für die Woche in einer "Power-Stunde" am Wochenende vor.
* Bereiten Sie in einer "Power-Stunde" Zutaten aus der Speisekammer vor, damit sie im Handumdrehen einsatzbereit sind.
* Verwenden Sie frische Zutaten auf kreative Weise, um Lebensmittelverschwendung und Langeweile beim Abendessen zu vermeiden.
* Komplette Mahlzeiten zubereiten, aufbewahren und wieder aufwärmen, ohne dass der Geschmack verloren geht.
* Verdoppeln Sie Mahlzeiten oder Mahlzeitkomponenten und frieren Sie die Hälfte für später ein.
Rationalisierungsfunktionen für das Kochen:
* Wöchentliche Lebensmittellisten umfassen maximal ein Dutzend Artikel.
* Die aktive Kochzeit für die Rezepte beträgt maximal 45 Minuten.
* Dank zahlreicher Vorschläge für Ersatzprodukte aus der Speisekammer können Sie die Rezepte an das anpassen, was Sie gerade zur Hand haben.
* Um die Planung noch flexibler zu gestalten, haben wir ein Kapitel mit 30 Gerichten aus der Speisekammer hinzugefügt, die Ihre wöchentliche Einkaufsliste nicht verlängern und somit jeden Abend perfekt zubereitet werden können.
Mit einer Einkaufsliste von nur 11 Artikeln und einigen Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer können Sie eine Woche lang knuspriges Hähnchen mit Karotten-, Orangen- und Kichererbsensalat genießen.
Fleischbällchen und Zitronen-Orzo mit Minze und Dill.
Gebratenes Teriyaki-Rindfleisch mit grünen Bohnen.
Mit Kräutern pochierter Lachs mit Gurken-Dill-Salat.
Und getrocknete Tomaten und weiße Bohnensuppe mit Parmesan-Chips.
In einer ausführlichen Einführung wird erklärt, wie man sich einen soliden, vielseitigen Vorratsschrank anlegt (und das Beste daraus macht), wie man vorbereitete Zutaten lagert, um sie frisch zu halten, wie man gekochte Lebensmittel sicher aufbewahrt, wie man Lebensmittel am besten wieder aufwärmt, welche Geräte für die Zubereitung von Mahlzeiten wichtig sind und vieles mehr.
| ISBN: | 9781948703581 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 336 |
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