Bewertung:
Das Buch wird für seine umfangreiche Sammlung von Hähnchenrezepten, die hochwertige Präsentation und die umfassenden Informationen über die Zubereitung von Hähnchen gelobt. Es wurde jedoch wegen seines hohen Gewichts, des Kleingedruckten und einiger Unzufriedenheit mit bestimmten Merkmalen wie der Einbeziehung von Putenrezepten und der Verwendung von Slow Cookern kritisiert.
Vorteile:Umfangreiche Auswahl an Hähnchenrezepten, hochwertige Präsentation mit guten Bildern, klare Anweisungen, nützliche Nährwertangaben und gut strukturiertes Format. Viele Nutzer fanden die Rezepte köstlich und schätzten die detaillierten Erklärungen zu den Kochtechniken.
Nachteile:Das Buch ist sehr schwer, so dass es für einige Nutzer schwer zu handhaben ist. Die Druckgröße ist klein, so dass es ohne Hilfe schwer zu lesen ist. Einige Benutzer waren der Meinung, dass sich das Buch zu sehr auf Hähnchen konzentriert und andere Geflügelarten vernachlässigt. Einige Nutzer bemängelten auch die Schwierigkeit, Hähnchenteile in tragbarer Größe zu finden.
(basierend auf 140 Leserbewertungen)
The Chicken Bible: Say Goodbye to Boring Chicken with 500 Recipes for Easy Dinners, Braises, Wings, Stir-Fries, and So Much More
Geflügelfans aufgepasst. Mit 500 Rezepten, die über das Übliche hinausgehen, gelingen einfache Abendessen, Lieblingsgerichte für den Spieltag, einfache Sandwiches, Aufsehen erregende Gerichte für besondere Anlässe und vieles mehr.
Huhn kann man vieles nennen. Ungekochtes Huhn, Lieblingsgericht für die Woche, mageres Eiweiß - wir haben alles schon gehört. Aber langweilig? Genau da ziehen wir die Grenze. Sicher, es könnte anfangen, sich ein bisschen überflüssig zu fühlen. Aber das ist nicht die Schuld des Huhns. Wir sind hier mit der Inspiration, die Sie brauchen. Es ist an der Zeit, dass die Hähnchenteile in Ihrer Gefriertruhe den Respekt bekommen, den sie verdienen.
Hühnerfleisch ist ein allseits beliebter, vielseitig einsetzbarer Publikumsliebling, der immer gut ankommt. Mit einfachen Gerichten wie Gebratenes Huhn mit Kartoffeln in der Pfanne können Sie es sich einfach machen, oder Sie lassen sich auf kühne Aromen ein mit Hühner-Tagine oder Mole. Machen Sie es sich mit saftigen Brathähnchen mit Saucen aus Bratensaft gemütlich, versenken Sie Ihre Zähne in das knusprigste Brathähnchen, das Sie je gegessen haben, versuchen Sie es mit Sous-Vide für unglaublich saftiges Hähnchen, oder werfen Sie den Grill an, um alles zuzubereiten, von Spießen bis hin zu Hähnchen aus der Bierdose. Haben Sie Lust, es zu improvisieren? Wir auch. Unser Favorit sind unsere koreanischen Fried Chicken Wings, die doppelt frittiert werden, damit sie unter der würzigen, salzigen und leicht süßen Soße extra knusprig bleiben. Ganz gleich, ob Sie ein superschnelles Pfannengericht, eine elegante Partydekoration oder ein besonders schmackhaftes Pfannengericht suchen, wir haben alles im Angebot. Mit über 500 Rezepten könnten Sie jeden Abend Hähnchen essen und hätten nie genug davon. (Und ja, das ist eine Herausforderung.)
| ISBN: | 9781948703543 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 576 |
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