Bewertung:
Die Benutzer loben „America's Test Kitchen Vegan for Everybody“ für seine klaren, leicht verständlichen Rezepte, die köstliche Ergebnisse liefern. Besonders hervorgehoben wird die hochwertige Aufmachung des Buches mit stabilen Seiten und zahlreichen Fotos, die das Kochen zum Vergnügen machen. In vielen Rezensionen wird hervorgehoben, dass es sowohl Kochanfängern als auch Umsteigern hilft, einen veganen Lebensstil ohne die Verwirrung, die in anderen veganen Kochbüchern oft auftritt, zu führen.
Vorteile:⬤ Gut strukturiert und schön produziert, mit stabilen Seiten und vielen Farbfotos
⬤ Ausführliche und informative Einführung für Anfänger
⬤ Rezepte sind einfach und verwenden leicht zugängliche Zutaten
⬤ Betont den Geschmack von Vollwertkost gegenüber künstlichen Fleischersatzprodukten
⬤ Rezepte erhalten eine gute Textur und einen guten Geschmack
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet
⬤ Nährwertangaben am Ende des Buches
⬤ Viele Rezepte sind köstlich.
⬤ Einige Rezepte erfordern spezielle Geräte wie Küchenmaschinen und Eismaschinen
⬤ einige Nutzer merkten an, dass sie sich eine detailliertere Aufschlüsselung der Nährwerte für jedes Rezept gewünscht hätten
⬤ begrenzte Attraktivität für diejenigen, die komplett gesundheitsorientierte oder ölarme vegane Rezepte suchen
⬤ einige Überschneidungen mit anderen veganen Kochbüchern von America's Test Kitchen.
(basierend auf 715 Leserbewertungen)
Vegan for Everybody: Foolproof Plant-Based Recipes for Breakfast, Lunch, Dinner, and In-Between
America's Test Kitchen entschlüsselt und entmystifiziert die vegane Küche, damit Sie von ihren vielen Vorteilen profitieren können. Vermeiden Sie die Fallstricke von fadem Essen, mangelnder Abwechslung und übermäßig verarbeiteten Zutaten mit zugänglichen, frischen und lebendigen Rezepten.
Kann vegane Küche schmackhaft sein? Sättigend? Einfach zuzubereiten? America's Test Kitchen hat die Wissenschaft der veganen Küche auf Herz und Nieren geprüft und dabei wohlschmeckende und sättigende vegane Proteinoptionen gefunden, ohne Milchprodukte gekocht, verschiedene Vollkornprodukte und Gemüse zubereitet und sogar gebacken. Gestalten Sie Ihre Mahlzeiten neu, indem Sie Gemüse in der Mitte des Tellers, in Salaten und Schüsseln mit Getreide anbieten. Werfen Sie einen neuen Blick auf Komfortgerichte mit einer überraschend reichhaltigen und cremigen Lasagne oder einem herzhaften Burger mit allem Drum und Dran.
Backen Sie den perfekten, knusprigen Schokoladenkeks oder einen Schichtkuchen, der sich für jede Feier eignet. Mit mehr als 200 rigoros getesteten, lebendigen Rezepten bietet dieses Kochbuch etwas für jeden - den überzeugten Veganer oder einfach für diejenigen, die ihre Küche auffrischen wollen.
| ISBN: | 9781940352862 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 336 |
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