Das komplette mediterrane Kochbuch - Geschenkausgabe: 500 lebendige, küchenerprobte Rezepte, um jeden Tag gut zu leben und zu essen

Bewertung:   (4,5 von 5)

Das komplette mediterrane Kochbuch - Geschenkausgabe: 500 lebendige, küchenerprobte Rezepte, um jeden Tag gut zu leben und zu essen (Kitchen America's Test)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch erhält viel Lob für seine köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepte, die eine gesunde Ernährung auf der Grundlage der mediterranen Küche fördern. Viele Rezensenten heben die Vielfalt und den Informationsgehalt des Buches hervor und betonen die positiven Auswirkungen auf ihre Kochkompetenz und ihre Ernährung. Bemängelt werden jedoch die fehlenden Nährwertangaben in den einzelnen Rezepten, das Fehlen von Lachsrezepten und die Beschriftung der Fotos.

Vorteile:

Leckere, abwechslungsreiche Rezepte
leicht nachzukochen
hilfreiche Tipps und Erklärungen zu den Zutaten
fördert gesundes Kochen
für Anfänger geeignet
schöne Fotos
starker Einfluss auf Gewichtsabnahme und gesunde Ernährungsgewohnheiten.

Nachteile:

Fehlende Nährwertangaben in den Rezepten
keine Lachsrezepte enthalten
einige Probleme mit der Beschriftung der Fotos
bestimmte Zutaten können für diejenigen, die nicht in der Nähe guter Fischquellen sind, schwer zu finden sein.

(basierend auf 1943 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Complete Mediterranean Cookbook Gift Edition: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living and Eating Well Every Day

Inhalt des Buches:

Der moderne Bestseller Nr. 1 - der unentbehrliche Leitfaden für die lebensverändernde Mittelmeerdiät von America's Test Kitchen mit mehr als 600.000 verkauften Exemplaren.

Verschenken Sie lebendige Rezepte in dieser wunderschönen Hardcover-Ausgabe des Bestsellers, über den in der NBC Today Show und in USA Today berichtet wurde

Die berühmte Mittelmeerdiät ist mehr als nur eine regionale Küche, sie ist Essen vom Feinsten: die Vielfalt der leuchtenden Aromen und Geschmäcker, der gesundheitliche Nutzen und die einfachen, unkomplizierten Gerichte. America's Test Kitchen macht es leicht, sich gesund zu ernähren, mit über 500 küchenerprobten Rezepten aus dem gesamten Mittelmeerraum.

Innen:

Jenseits von Griechenland und Italien finden Sie eine größere Vielfalt an Gerichten aus Ländern rund um das Mittelmeer, darunter die Türkei, der Libanon, Ägypten und Marokko.

Bauen Sie Ihren Teller nach mediterraner Art: Lernen Sie, Mahlzeiten zusammenzustellen, bei denen die gesündesten Lebensmittel an erster Stelle stehen. Sie werden große, pflanzliche Kapitel finden, die Bohnen und Gemüse gewidmet sind, und es wird mehr Platz für Meeresfrüchte als für Geflügel und Fleisch eingeräumt.

Das Buch enthält detaillierte Informationen über gesunde Zutaten, die in jedem Supermarkt zu finden sind, von Olivenöl über Vollkornprodukte und Gewürzmischungen bis hin zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten. Außerdem gibt es Anleitungen für die Planung von Mahlzeiten, für die Bewirtung von Gästen und für die Zusammenstellung von Speisekammern.

Schnell & gesund: Viele Rezepte sind in 45 Minuten oder weniger fertig - perfekt für stressige Wochenenden.

Nutrition First: Jedes Rezept enthält nicht nur Nährwertangaben, sondern auch spezifische Nährwertziele (z. B. hat jedes Fischrezept weniger als 750 Kalorien und weniger als 8,5 g gesättigtes Fett).

Sie lieben Ihren Instant Pot? Schauen Sie sich den Mediterranen Instant Pot von ATK an.

Möchten Sie Ihr Repertoire noch weiter ausbauen? Probieren Sie More Mediterranean: 225+ New Plant-Forward Recipes Endless Inspiration for Eating Well

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781948703949
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:440

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Das komplette Salat-Kochbuch: Ein frischer Leitfaden für 200+ lebendige Gerichte mit Grünzeug,...
Entdecken Sie Ihr inneres Salatgenie mit diesem...
Das komplette Salat-Kochbuch: Ein frischer Leitfaden für 200+ lebendige Gerichte mit Grünzeug, Gemüse, Getreide, Proteinen und mehr - The Complete Salad Cookbook: A Fresh Guide to 200+ Vibrant Dishes Using Greens, Vegetables, Grains, Proteins, and More
Das komplette Herbst- und Winterkochbuch: Mehr als 550 Rezepte für wärmende Abendessen,...
Feiern Sie die Saison mit dieser Fundgrube an...
Das komplette Herbst- und Winterkochbuch: Mehr als 550 Rezepte für wärmende Abendessen, Festtagsbraten, saisonale Desserts, Brote, Geschenkideen und mehr - The Complete Autumn and Winter Cookbook: 550+ Recipes for Warming Dinners, Holiday Roasts, Seasonal Desserts, Breads, Foo D Gifts, and More
Der komplette Slow Cooker: Von Vorspeisen bis Desserts - 400 unverzichtbare Rezepte, die kochen,...
The Complete Slow Cooker ist der endgültige...
Der komplette Slow Cooker: Von Vorspeisen bis Desserts - 400 unverzichtbare Rezepte, die kochen, während Sie spielen (oder arbeiten) - The Complete Slow Cooker: From Appetizers to Desserts - 400 Must-Have Recipes That Cook While You Play (or Work)
Easy Everyday Keto: Gesunde, küchenfertige Rezepte - Easy Everyday Keto: Healthy Kitchen-Perfected...
Die einfachen, kinderleichten Rezepte, die Sie...
Easy Everyday Keto: Gesunde, küchenfertige Rezepte - Easy Everyday Keto: Healthy Kitchen-Perfected Recipes
Vegan für alle: Narrensichere pflanzliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und...
America's Test Kitchen entschlüsselt und...
Vegan für alle: Narrensichere pflanzliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwischendurch - Vegan for Everybody: Foolproof Plant-Based Recipes for Breakfast, Lunch, Dinner, and In-Between
Die Hühnerbibel: Verabschieden Sie sich von langweiligem Hühnerfleisch mit 500 Rezepten für einfache...
Geflügelfans aufgepasst. Mit 500 Rezepten, die...
Die Hühnerbibel: Verabschieden Sie sich von langweiligem Hühnerfleisch mit 500 Rezepten für einfache Gerichte, Schmorgerichte, Wings, Pfannengerichte und vieles mehr - The Chicken Bible: Say Goodbye to Boring Chicken with 500 Recipes for Easy Dinners, Braises, Wings, Stir-Fries, and So Much More
Das komplette Sommer-Kochbuch: Die Hitze besiegen mit 500 Rezepten, die das Beste aus der...
Das einzige Kochbuch, das Sie in den wärmsten...
Das komplette Sommer-Kochbuch: Die Hitze besiegen mit 500 Rezepten, die das Beste aus der Sommerfrucht machen - The Complete Summer Cookbook: Beat the Heat with 500 Recipes That Make the Most of Summer's Bounty
Einstündiger Komfort: Schnelle, gemütliche, moderne Gerichte für alle Ihre Gelüste - One-Hour...
Diese weltweit inspirierten Rezepte für...
Einstündiger Komfort: Schnelle, gemütliche, moderne Gerichte für alle Ihre Gelüste - One-Hour Comfort: Quick, Cozy, Modern Dishes for All Your Cravings
Küchenmaschine in Perfektion: 75 erstaunliche Verwendungsmöglichkeiten für das leistungsstärkste...
America's Test Kitchen entfesselt das Potenzial...
Küchenmaschine in Perfektion: 75 erstaunliche Verwendungsmöglichkeiten für das leistungsstärkste Werkzeug in Ihrer Küche - Food Processor Perfection: 75 Amazing Ways to Use the Most Powerful Tool in Your Kitchen
Natürlich süß: Backen Sie alle Ihre Lieblingsgerichte mit 30 bis 50 % weniger Zucker - Naturally...
In diesem zeitgemäßen, einzigartigen Kochbuch...
Natürlich süß: Backen Sie alle Ihre Lieblingsgerichte mit 30 bis 50 % weniger Zucker - Naturally Sweet: Bake All Your Favorites with 30% to 50% Less Sugar
Das ultimative Kochbuch zur Essensvorbereitung: Eine Einkaufsliste. eine Woche voller Mahlzeiten...
Verwandeln Sie Ihre Pläne für die Zubereitung von...
Das ultimative Kochbuch zur Essensvorbereitung: Eine Einkaufsliste. eine Woche voller Mahlzeiten. Keine Verschwendung. - The Ultimate Meal-Prep Cookbook: One Grocery List. a Week of Meals. No Waste.
How to Roast Everything: Ein Leitfaden für mehr Geschmack bei Fleisch, Gemüse und mehr - How to...
Mit über 175 idiotensicheren Rezepten, die vom...
How to Roast Everything: Ein Leitfaden für mehr Geschmack bei Fleisch, Gemüse und mehr - How to Roast Everything: A Game-Changing Guide to Building Flavor in Meat, Vegetables, and More
Der ultimative Burger: Plus selbstgemachte Gewürze, Beilagen und alkoholische Milchshakes - The...
Erreichen Sie Burger-Großartigkeit mit...
Der ultimative Burger: Plus selbstgemachte Gewürze, Beilagen und alkoholische Milchshakes - The Ultimate Burger: Plus DIY Condiments, Sides, and Boozy Milkshakes
Der perfekte Keks: Ihr ultimativer Leitfaden für kinderleichte Cookies, Brownies und Riegel - The...
America's Test Kitchen bündelt jahrelanges Wissen...
Der perfekte Keks: Ihr ultimativer Leitfaden für kinderleichte Cookies, Brownies und Riegel - The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies & Bars
Cook It in Your Dutch Oven: 150 idiotensichere Rezepte, maßgeschneidert für den vielseitigsten Topf...
Ein holländischer Ofen ist der vielseitigste Topf...
Cook It in Your Dutch Oven: 150 idiotensichere Rezepte, maßgeschneidert für den vielseitigsten Topf in Ihrer Küche - Cook It in Your Dutch Oven: 150 Foolproof Recipes Tailor-Made for Your Kitchen's Most Versatile Pot
The Complete One Pot: 400 Gerichte für Pfanne, Kochtopf, Instant Pot(r), Dutch Oven und mehr - The...
Das einzige Ein-Topf-Kochbuch, das Sie jemals...
The Complete One Pot: 400 Gerichte für Pfanne, Kochtopf, Instant Pot(r), Dutch Oven und mehr - The Complete One Pot: 400 Meals for Your Skillet, Sheet Pan, Instant Pot(r), Dutch Oven, and More
Kochen Sie für Ihre Darmgesundheit: Beruhigen Sie Ihren Darm, fördern Sie Ballaststoffe und...
Eine kreative, geschmackvolle Sammlung von mehr...
Kochen Sie für Ihre Darmgesundheit: Beruhigen Sie Ihren Darm, fördern Sie Ballaststoffe und reduzieren Sie Entzündungen - Cook for Your Gut Health: Quiet Your Gut, Boost Fiber, and Reduce Inflammation
Die Bibel der Beilagen: 1001 perfekte Rezepte für alle Gemüse-, Reis-, Getreide- und Bohnengerichte,...
Ein Wegweiser, der Hausfrauen und -männern dabei...
Die Bibel der Beilagen: 1001 perfekte Rezepte für alle Gemüse-, Reis-, Getreide- und Bohnengerichte, die Sie jemals brauchen werden - The Side Dish Bible: 1001 Perfect Recipes for Every Vegetable, Rice, Grain, and Bean Dish You Will Ever Need
Das komplette Kochbuch Kochen für zwei: 650 Rezepte für alles, was Sie jemals zubereiten möchten -...
650 Rezepte für ALLES, was Sie jemals zubereiten...
Das komplette Kochbuch Kochen für zwei: 650 Rezepte für alles, was Sie jemals zubereiten möchten - The Complete Cooking for Two Cookbook: 650 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make
Cook's Illustrated Revolutionäre Rezepte: Bahnbrechende Techniken. Überzeugende Stimmen...
Gewinner des IACP-Preises 2019 in der Kategorie...
Cook's Illustrated Revolutionäre Rezepte: Bahnbrechende Techniken. Überzeugende Stimmen. Unverwechselbare Rezepte. - Cook's Illustrated Revolutionary Recipes: Groundbreaking Techniques. Compelling Voices. One-Of-A-Kind Recipes.
Schalen: Lebendige Rezepte mit unendlichen Möglichkeiten - Bowls: Vibrant Recipes with Endless...
Eine gesunde, anpassbare Art, jeden Tag zu...
Schalen: Lebendige Rezepte mit unendlichen Möglichkeiten - Bowls: Vibrant Recipes with Endless Possibilities
Nutritious Delicious: Turbocharge Ihre Lieblingsrezepte mit 50 alltäglichen Superfoods - Nutritious...
Nutritious Delicious ist ein einfacher Ansatz, um...
Nutritious Delicious: Turbocharge Ihre Lieblingsrezepte mit 50 alltäglichen Superfoods - Nutritious Delicious: Turbocharge Your Favorite Recipes with 50 Everyday Superfoods
Cook's Illustrated-Backbuch - Cook's Illustrated Baking Book
Das beliebte All-in-One-Backbuch gibt es jetzt in Farbe. Jetzt haben Sie alles im Griff -...
Cook's Illustrated-Backbuch - Cook's Illustrated Baking Book
Wie man Cocktails macht: Rezepte und Techniken für die Herstellung der besten Drinks - How to...
Alle Küchengeheimnisse, Techniken, Rezepte und...
Wie man Cocktails macht: Rezepte und Techniken für die Herstellung der besten Drinks - How to Cocktail: Recipes and Techniques for Building the Best Drinks
Slow Cooker Revolution: Eine Testküche. 30 Slow Cooker. 200 erstaunliche Rezepte. - Slow Cooker...
Die 200 Rezepte in dieser familienfreundlichen...
Slow Cooker Revolution: Eine Testküche. 30 Slow Cooker. 200 erstaunliche Rezepte. - Slow Cooker Revolution: One Test Kitchen. 30 Slow Cookers. 200 Amazing Recipes.
Meister des Grills: Narrensichere Rezepte, erstklassige Geräte, Ausrüstung und Zutaten sowie clevere...
Master of the Grill ist zum Teil ein Ratgeber zum...
Meister des Grills: Narrensichere Rezepte, erstklassige Geräte, Ausrüstung und Zutaten sowie clevere Tipps aus der Testküche und faszinierende Lebensmittelkunde - Master of the Grill: Foolproof Recipes, Top-Rated Gadgets, Gear, & Ingredients Plus Clever Test Kitchen Tips & Fascinating Food Science
Mein erstes Kochbuch: Lustige Rezepte zum gemeinsamen Kochen ... mit möglichst viel Mischen, Rollen,...
Von den Machern des NYT-Bestsellers „The Complete...
Mein erstes Kochbuch: Lustige Rezepte zum gemeinsamen Kochen ... mit möglichst viel Mischen, Rollen, Kneten und Quetschen! - My First Cookbook: Fun Recipes to Cook Together . . . with as Much Mixing, Rolling, Scrunching, and Squishing as Possible!
Sous Vide für alle: Die einfache, narrensichere Kochtechnik, die die Welt erobert - Sous Vide for...
Sous Vide für jedermann ist ein leicht...
Sous Vide für alle: Die einfache, narrensichere Kochtechnik, die die Welt erobert - Sous Vide for Everybody: The Easy, Foolproof Cooking Technique That's Sweeping the World
Einfach Soße hinzufügen: Eine revolutionäre Anleitung, um den Geschmack von allem, was Sie kochen,...
Mit diesem einzigartigen neuen Kochbuch von...
Einfach Soße hinzufügen: Eine revolutionäre Anleitung, um den Geschmack von allem, was Sie kochen, zu verbessern - Just Add Sauce: A Revolutionary Guide to Boosting the Flavor of Everything You Cook
Gemüse illustriert: Ein inspirierender Leitfaden mit über 700 küchenerprobten Rezepten - Vegetables...
Das einzige Gemüsebuch, das Sie jemals brauchen...
Gemüse illustriert: Ein inspirierender Leitfaden mit über 700 küchenerprobten Rezepten - Vegetables Illustrated: An Inspiring Guide with 700+ Kitchen-Tested Recipes
Das komplette Kochbuch Kochen für zwei, Geschenkausgabe: 650 Rezepte für alles, was Sie jemals...
Ein New York Times-Bestseller - mehr als 400.000...
Das komplette Kochbuch Kochen für zwei, Geschenkausgabe: 650 Rezepte für alles, was Sie jemals zubereiten möchten - The Complete Cooking for Two Cookbook, Gift Edition: 650 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make
Das komplette Diabetes-Kochbuch: Die gesunde Art, die Lebensmittel zu essen, die Sie lieben - The...
Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihr...
Das komplette Diabetes-Kochbuch: Die gesunde Art, die Lebensmittel zu essen, die Sie lieben - The Complete Diabetes Cookbook: The Healthy Way to Eat the Foods You Love
Brot illustriert: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erzielen von Ergebnissen in Bäckerqualität...
In diesem umfassenden Kochbuch erklärt America's...
Brot illustriert: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erzielen von Ergebnissen in Bäckerqualität zu Hause - Bread Illustrated: A Step-By-Step Guide to Achieving Bakery-Quality Results at Home
Fleisch Illustriert: Eine narrensichere Anleitung zum Verstehen und Kochen mit allen Arten von...
Mit diesem unentbehrlichen Ratgeber für die...
Fleisch Illustriert: Eine narrensichere Anleitung zum Verstehen und Kochen mit allen Arten von Fleisch - Meat Illustrated: A Foolproof Guide to Understanding and Cooking with Cuts of All Kinds
Fünf-Zutaten-Abendessen: 100+ schnelle, schmackhafte Mahlzeiten - Five-Ingredient Dinners: 100+...
Die Testköche verraten ihre Lieblingsgerichte für...
Fünf-Zutaten-Abendessen: 100+ schnelle, schmackhafte Mahlzeiten - Five-Ingredient Dinners: 100+ Fast, Flavorful Meals
Kochen für eine Person: Reduzierte Rezepte, abfallfreie Lösungen und zeitsparende Tipps - Cooking...
Entdecken Sie die Freude am Kochen für sich...
Kochen für eine Person: Reduzierte Rezepte, abfallfreie Lösungen und zeitsparende Tipps - Cooking for One: Scaled Recipes, No-Waste Solutions, and Time-Saving Tips
Wie kann es glutenfrei sein: Kochbuch-Sammlung: 350+ bahnbrechende Rezepte für alle Ihre...
Das ultimative Kochbuch für alle, die sich...
Wie kann es glutenfrei sein: Kochbuch-Sammlung: 350+ bahnbrechende Rezepte für alle Ihre Lieblingsgerichte - How Can It Be Gluten Free Cookbook Collection: 350+ Groundbreaking Recipes for All Your Favorites
Küchen-Hacks: Wie schlaue Köche die Dinge erledigen - Kitchen Hacks: How Clever Cooks Get Things...
Innovative Lösungen für alltägliche...
Küchen-Hacks: Wie schlaue Köche die Dinge erledigen - Kitchen Hacks: How Clever Cooks Get Things Done
Gewürzt: Entdecken Sie die Kraft der Gewürze, um Ihre Küche zu verändern - Spiced: Unlock the Power...
Nutzen Sie die Kraft der Gewürze, um Ihre...
Gewürzt: Entdecken Sie die Kraft der Gewürze, um Ihre Küche zu verändern - Spiced: Unlock the Power of Spices to Transform Your Cooking
Das komplette Kochbuch zum Vorbereiten: Von Vorspeisen bis Desserts: 500 Rezepte, die Sie im Voraus...
Eine beeindruckende Sammlung von 500 Rezepten auf...
Das komplette Kochbuch zum Vorbereiten: Von Vorspeisen bis Desserts: 500 Rezepte, die Sie im Voraus zubereiten können - The Complete Make-Ahead Cookbook: From Appetizers to Desserts 500 Recipes You Can Make in Advance

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)