Bewertung:
Das Buch wird für seine Vielfalt an kreativen Rezepten für alkoholfreie Getränke, insbesondere Smoothies und Tees, gelobt. Viele Rezensenten sind jedoch enttäuscht über das Fehlen von Nährwertangaben und einige größere Lücken in den Rezepten, wie z. B. fehlende Zutaten und eine falsche Reihenfolge der Zutaten für Vitamix-Benutzer.
Vorteile:⬤ Bietet eine große Auswahl an kreativen, lustigen Getränkerezepten.
⬤ Der besondere Fokus auf alkoholfreie Getränke wird sehr geschätzt.
⬤ Die spiralgebundene Version ist praktisch für den Einsatz in der Küche.
⬤ Die Rezepte sind unterhaltsam und geschmackvoll, besonders für Smoothies und Tees.
⬤ Es fehlen Nährwertangaben für die Rezepte.
⬤ Bei einigen Rezepten fehlen die Zutaten.
⬤ Die Zutaten werden meist nach Volumen statt nach Gewicht gemessen, was zu Verwirrung führt.
⬤ Enthält ein Rezept (Rosensamt-Smoothie), das einige als ungenießbar empfanden.
⬤ Nicht übereinstimmend mit der von Vitamix empfohlenen Reihenfolge der Smoothie-Zutaten.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
The Complete Guide to Healthy Drinks: Powerhouse Ingredients, Endless Combinations
Ihr Leitfaden für eine gesunde Flüssigkeitszufuhr mit 160 Rezepten für kostengünstige, zuckerarme und naturbelassene Getränke aus einer Hand. Es enthält die Entdeckungen der Testküche und die besten Techniken zum Entsaften, Brühen, Smoothie machen, Fermentieren und mehr.
Sie werden es zu schätzen wissen, dass Sie wissen, warum unsere Mischungen funktionieren und was jede einzelne Zutat auf den Tisch bringt. Probieren Sie eine Zucchia Colada, ein mit Zitronengras und Sternfrüchten versetztes Wasser und Tepache, ein schmackhaftes fermentiertes Getränk, das aus der Schale einer Ananas hergestellt wird. Fermentieren Sie den besten Kombucha, Kefir und Tepache, den Sie je getrunken haben.
Machen Sie gesündere DIY-Versionen von Getränken wie V8(R) und Gatorade. Verbessern Sie Ihre alkoholfreien Getränke mit selbstgemachten zuckerarmen Limonaden und Selters aus frischen Früchten und Kräutern.
Mischen Sie Ihre eigenen losen Teemischungen mit Holunderbeeren, Zitronenmelisse, Echinachea, Kaffee mit frischen Zutaten wie Sternanis und Orangen aufgießen Getränke wie heiße Rohkostschokolade und Switchel köcheln lassen Unglaublich gute Saftkombinationen wie Pastinaken und Birnen oder Mais und Blaubeeren ausprobieren Passen Sie Ihre Getränke mit den vorgeschlagenen Ersatzzutaten an, die Sie mögen oder gerade zur Hand haben. Keine Sorge, Sie haben sie nicht! Kaufen Sie den besten Mixer, Entsafter oder Seltzer-Maker und verwenden Sie ihn mit Vertrauen, basierend auf den Bewertungen und Tipps von ATK
| ISBN: | 9781954210202 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 256 |
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